Мучная смесь для берлинеров и пончиков
В состав входят специализированные ингредиенты, предназначенные для приготовления изделий, обжариваемых во фритюре: пончиков, берлинеров, пирожков. Обеспечивают равномерную структуру пористости и нежный мякиш у изделий.
